طريقة سهلة وبسيطة لعمل كيك الفراولة
المطبخ:
غربيوقت الطهى:
70 دقيقةعدد الأفراد:
8المقادير
- البيض : 1 pcs- طحين : كوب ونصف
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف
- الزبدة : 100 gr (لينة)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- سكر : كوب (+ 2 ملعقة كبيرة كمية أضافية للوجه)
- الفراولة : كوب (مقطعة مكعبات صغيرة)
- حليب : نصف كوب
طريقة التحضير
1. ندهن صينية بالزيت والطحين ونحمي الفرن
2. تخلط الزبدة مع السكر حتى تصبح كريمية
3. نضيف البيض مع استمرار الخفق ثم نضيف الحليب والفانيلا
4. تخلط المكونات الجافة مع بعضها
5. نضيف خليط الطحين على خليط السكر والبيض ونحفق حتى يتجانس
6. نسكب الخليط في القالب المجهز سابقا ونوزع الفراولة على الوجه و السكر
7. يخبز بالفرن المحمي مسبقا لمدة 35 دقيقة حتى ينضج
