طريقة عمل اصابع البروكلي بالجبن الموزاريلا

اصابع البروكلي بالجبن الموزاريلا.. قدميها كمقبلات على سفرتك

طريقة عمل اصابع البروكلي بالجبن الموزاريلا

وقت التحضير:

10 دقيقة

وقت الطهي:

25 دقيقة

عدد الأفراد:

5

المقادير

  • 3 كوب بروكلي مقطع
  • 3 كوب قرنبيط مقطع
  • 1 بيضة
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة كبيرة دقيق
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة توابل ايطالية
  • 2 كوب جبن موزاريلا

خطوات التحضير

  1. ضعي البروكلي والقرنبيط في ماء مغلي لمدة 3 دقائق ثم صفيه من الماء جيدا.
  2. ضعي المزيج على مناديل ورقية حتى تتشرب الماء منه تماما.
  3. سخني الفرن على درجة حرارة ضعي القرنبيط والبروكلي مع البيض في الخلاط الكهربائي.
  4. اضيفي الدقيق و1 كوب من الجبن والتوابل الإيطالية على مزيج البروكلي واخلطي المكونات جيدا.
  5. ضعي المزيج في صينية ثم ضعيها في الفرن لمدة 20 دقيقة.
  6. زيني الصينية بكمية الجبن المتبقية.
  7. ضعي الصينية تحت الشواية لمدة 2 دقيقة.
  8. قطعيها على شكل اصابع ثم قدميها ساخنة.