طريقة عمل فول بالزبدة والثوم
لمحبي المذاق القوي للأطعمة.. فول مدمس بالزبدة والثوم مناسب لوجبة الافطار
وقت التحضير:
5 دقيقة
وقت الطهي:
10 دقيقة
عدد الأفراد:
4
المقادير
- 2 كوب فول مدمس
- 4 معلقة كبيرة زبدة
- 1 معلقة كبيرة ثوم
- عصير ليمونة
- ملح
- كمون
- شطة "اختياري"
خطوات التحضير
- توضع الزبدة في مقلاة على النار حتى تذوب.
- يوضع الثوم في الزبدة، ويقلب حتى يصفر.
- يضاف الفول، ويقلب جيداً.
- يترك على النار حتى يسخن، ثم يرفع.
- يتبل الفول بالملح والكمون والشطة وعصير الليمون، ويقلب جيداً.
- يوضع في الأطباق، ويقدم ساخن مع الخبز بالردة.
