طريقة عمل اصابع البطاطا بالجبن البارميزان
اصابع البطاطا بالجبن البارميزان... قدميها مع الصوص
وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
35 دقيقة
عدد الأفراد:
7
المقادير
- 4 ثمرة بطاطا
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملح
- فلفل اسود مطحون
- 5 فص ثوم مهروس
- 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس مقطع
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
- ضعي القليل من الزيت في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
- قومي بتقشير البطاطا وتقطيعها الى اصابع طولية.
- ضعي البطاطا في الصينية بحيث تكون طبقة واحدة.
- اضيفي زيت الزيتون على البططاطس وقلبيها ثم تبليها بالملح والفلفل.
- ادخلي الصينية في الفرن لمدة من 35-40 دقيقة مع تقليبها من حين لآخر.
- ضعي الجبن البارميزان والثوم على البطاطا وقلبي.
- قدمي البطاطا مع البقدونس ساخنة.
