طريقة عمل الإسباجيتي بالطماطم والدجاج
الإسباجيتي بالطماطم والدجاج.. قدميها مع السلطة الخضراء
وقت التحضير:
10 دقيقة
وقت الطهي:
10 دقيقة
عدد الأفراد:
1
المقادير
- 1 كيس مكرونة اسباجيتي مسلوقة
- 2 قطعة صدور دجاج مسلوقة، مقطعة مكعبات
- 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
- 1/2 ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف
- 2 كوب طماطم شيري مقطعة
- 6 فص ثوم مهروس
- 4 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- 4 ملعقة كبيرة اوراق ريحان مقطعة
خطوات التحضير
- في مقلاة على نار عالية ضعي الزيت يسخن.
- تبلي قطع الدجاج بالملح والفلفل ثم ضعيها في الزيت لتتحمر.
- ارفعي قطع الدجاج من المقلاة ثم ضعيها في طبق جانبي.
- ضعي زيت الزيتون في المقلاة يسخن ثم ضعي الثوم ليتحمر.
- اضيفي الطماطم والملح والفلفل الى الثوم ثم اخفضي درجة الحرارة واتركي المزيج لمدة من 4-5 دقائق.
- ضعي المكرونة في المقلاة على مزيج الطماطم وقلبي المزيج على نار هادئة.
- ضعي قطع الدجاج واوراق الريحان في المقلاة وقلبي.
- ضعي المكرونة في اطباق التقديم ثم زينيها بالجبن وقدميها ساخنة.
