طريقة عمل السجق بشوربة المشروم الكريمي
السجق بشوربة المشروم الكريمي... قدميها مع الخبز المحمص
وقت التحضير:
20 دقيقة
وقت الطهي:
55 دقيقة
عدد الأفراد:
5
المقادير
- 6 شرائح توست مقطعة مكعبات
- 1/2 كيلو سجق
- 1 ثمرة فلفل احمر مقطعة
- 1 علبة شوربة مشروم كريمي
- 8 بيضات
- 1 كوب جبن شيدر مبشور
خطوات التحضير
- ضعي القليل من الزيت في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
- ضعي مكعبات التوست في الصينية بحيث تكون طبقة واحدة في الصينية.
- في مقلاة على نار متوسطة ضعي السجق والفلفل وقلبي حتى ينضج السجق.
- اضيفي مزيج السجق والفلفل على مكعبات التوست في الصينية.
- في بولة متوسطة الحجم ضعي الشوربة واللبن والبيض والجبنة وقلبي.
- ضعي مزيج اللبن والبيض على السجق ثم غطي الصينية وضعيها في الثلاجة لمدة 60 دقيقة.
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- ارفعي الغطاء عن الصينية ثم ضعيها في الفرن لمدة 55 دقيقة.
- قدمي السجق ساخنا.
