طريقة عمل السحلب بالفانيليا

السحلب ذلك المشروب الساخن الجميل واللذيذ الذي يعشقة الكثير، بطريقة سهلة جدا يمكنك تحضيره فى 5 دقائق فقط

طريقة عمل السحلب بالفانيليا

وقت التحضير:

5 دقيقة

وقت الطهي:

5 دقيقة

عدد الأفراد:

3

المقادير

" تكفي 3 أشخاص "
  • 4 كوب كبير لبن
  • 1/2 كوب كبير نشا
  • 1 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) فانيليا
  • سكر ( الكمية حسب الرغبة )
  • قرفة مطحونة
  • جوز هند مبشور
  • فستق مجروش

خطوات التحضير

  1. في كوب صغير الحجم توضع النشا والماء ونقلب جيدا حتى تذوب النشا.
  2. في اناء صغيرة على نار هادئة نضع اللبن ثم نضيف مزيج النشا والماء الى اللبن قبل ان يسخن ويفلب جيدا.
  3. يضاف السكر والفانيليا الى اللبن ويقلب المزيج ثم نتركه لمدة 2 دقيقة حتى يغلي.
  4. يصب السحلب في أكواب التقديم ثم يزين بالقرفة وجوز الهند والفستق ويقدم.

سر نجاح السحلب:

  • وضع النشا على اللبن وهو بارد قبل ان يسخن حتى لا تتكتل.

فوائد السحلب:

  • يقوي ويحمي العظام ويحافظ عليها من الهشاشة.
  • يحافظ على قوة الأسنان ويساعد على نموها بشكل سليم.

السعرات الحرارية في السحلب

  • يحتوي ال 250 مل من السحلب على 150 سعر حراري.