الشوكولاته البيضاء في المنزل ، لاتختلف الشكولاته البيضاء عن الشكولاته الداكنة إلا بفارق اللون وبعض العناصر الغذائية البسيطة، فهي بالنهاية مصنوعة من زبدة الكاكاو ذات اللون الأبيض، والتي يتم تذويبها لتندمج مع حليب البودرة والفانيليا والسكر والملح ليتم تبريدها كي تصبح شكولاته بيضاء، وتم إضافة الزنجبيل المطحون لهذه الوصفة لتغدو أكثر صحة وفائدة .
