طريقة عمل الطحينة بالثوم في المنزل

الطحينة بالثوم تغميسة مغذية ورائعة مشهورة في بعض البلاد العربية، كسورية ولبنان، طبق جانبي بسيط ولذيذ يتكون من الطحينة، الثوم، الماء، عصير الليمون والملح.

طريقة عمل الطحينة بالثوم في المنزل

وقت الطهي:

5 دقائق

الوقت الكلي:

5 دقائق

المقادير

  • 8 ملعقة كبيرة من الطحينة
  • 4 فص ثوم، مفروم
  • نصف كوب من الماء
  • عصير ليمونة
  • ملح للنكهة

خطوات التحضير

  1. في وعاء، ضعي الطحينة، الثوم، الملح والماء، واخلطيهم.
  2. أضيفي عصير الليمون واخلطيهم مع صوص الطحينة
  3. قدمي صوص الطحينة والثوم مع قطع لحم الخروف، الخضار المحمصة وغيرها.
  4. يمكنكم اضافة البقدونس لنكهة ألذ

مواضيع مرتبطة: