طريقة عمل الفشار بالكراميل في الفرن
قدمي الفشار كسناك خفيف لأطفالك
وقت التحضير:
20 دقيقة
وقت الطهي:
15 دقيقة
عدد الأفراد:
5
المقادير
- 1 كوب حبوب ذرة
- 2 كوب سكر بني
- 2 ملعقة كبيرة عسل
- 1/2 كوب زبدة طرية
- 4 ملعقة كبيرة زيت
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- رشة ملح
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 150 درجة مئوية.
- سخني الزيت في اناء على نار متوسطة ثم ضعي حبوب الذرة وقلبي حتى تبدا حبوب الذرة في التفتح ثم غطي الإناء واتركيه حتى تتفتح باقي الحبوب.
- في اناء على نار هادئة ضعي السكر والعسل والزبدة وقلبي حتى يذوب المزيج ويختلط جيدا ويصبح سميك القوام.
- اضيفي الفانيليا والبيكنج بودر على مزيج السكر والعسل وقلبي ثم ضعي المزيج على الفشار وقلبي.
- ادهني صينية قابلة للإستخدام في الفرن بالقليل من الزيت ثم ضعي بها الفشار ووزعيه.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة من 10 - 15 دقيقة.
- قدمي الفشار كسناك خفيف لأطفالك.
