طريقة عمل الكيك الأحمر المخملى
الكيك الأحمر المخملي من أفضل الهدايا ليوم عيد الحب - طريقة عمل الكيكة الأحمر المخملي كوصفة مناسبة ومميزة لضيوفك وأحبائك.
وقت التحضير:
25 دقيقة
وقت الطهي:
40 دقيقة
عدد الأفراد:
10
المقادير
- عبوة خليط الأحمر المخملى كيك
- 1/4 كوب ماء
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 1 بيضة
- للحشو:
- 1/2 كوب شوكولاتة بيضاء
- 1/4 كوب كريمة طهي
- 60 جرام جبن كريمي
- ملعقة كبيرة سكر
- للتزيين:
- 60 جرام جبن كريمي
- 1/4 كوب سكر بودرة
- 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 1/2 ملعقة كبيرة حليب
خطوات التحضير
في وعاء مناسب ضعي الكريمة على نار هادئة ثم أضيفي الشوكولاتة وقلبي حتى تذوب الشوكولاتة ثم أضيفي الجبن وقلبي.ثم إرفعي الخليط من على النار وأضيفي السكر وقلبي ثم إحفظيها في الثلاجة لمدة ساعة مع التقليب كل فترة.في وعاء كبير إخلطي مزيج الكيكة والماء والزيت والبيض ووزعي الخليط في 4 صواني دائرية صغيرة.إخرجي مزيج الشوكولاتة من الثلاجة وضعي ملعقة كبيرة في منتصف كل صينية.إخبزي الكيك لمدة 15 دقيقة على حرارة متوسطة ثم برديها قبل إخراجها من الصواني.لتحضير خليط التزيين إخفقي المكونات جيداً ثم وزعي على وجه الكيك.إقتراحات للكيك الأحمر المخملى
يقدم للتحلية بعد وجبة الغداء مع القهوة.