حضري الفرن على درجة حرارة 180 C، افرشي صينية كيك مربعة 20 سم بورق الزبدة، واتركيه يرتفع فوق الحواف ( ذلك يجعل إخراج البرونيز أسهلمن الصينية).
أذيبي الشوكولاتة في وعاء مضاد للحرارة فوق مقلاة من الماء المغلي ( لا تتركي الوعاء يلمس الماء في المقلاة)، مع التحريك من حين لآخر.
اضربي الأفوكادو، البيض، الكاكاو والملح في خلاط الطعام حتى يصبح الخليط ناعماً. انقليه إلى وعاء، ثك أضيفي دقيق اللوز، السكر والشوكولاتة حتى يتجانسوا. ثم ضعي اللوز واخلطيهم.
اخبزي الكيك لمدة 30 دقيقة أو حتى يقسو عند اللمس، برديه في الصينية ثم شرحيه وقدميه.
