طريقة عمل بيتزا الأومليت
بيتزا الأومليت.. قدميها مع الخبز المحمص والخيارالمخلل
وقت التحضير:
5 دقيقة
وقت الطهي:
10 دقيقة
عدد الأفراد:
4
المقادير
- 8 بيضات
- فلفل احمر مقطع
- جبن موزاريللا مبشور
- فلفل اخضر مقطع
- ملح
- فلفل اسود مطحون
- زبدة
خطوات التحضير
- في مقلاة كبيرة الحجم على نار متوسطة ضعي الزبدة تسيح.
- ضعي البيض في بولة كبيرة الحجم واخفقيه جيدا.
- اضيفي الملح والفلفل الى البيض وقلبي.
- ضعي البيض في المقلاة وقومي بتحريك المقلاة برفق.
- ضعي قطع الطماطم والفلفل الأحمر والأخضر على البيض.
- اضيفي الجبن الموزاريللا على البيض وقلبي برفق قليلا.
- قدمي البيض ساخنا في طبق التقديم.
