طريقة عمل بيجل البيض باللانشون

طريقة عمل بيجل البيض باللانشون

وقت التحضير:

5 دقيقة

وقت الطهي:

5 دقيقة

عدد الأفراد:

1

المقادير

  • 1 قطعة خبز بيجل
  • 1 بيضة
  • 1 ملعقة كبيرة جبنة فيتا
  • 1 شريحة لانشون
  • ملح
  • فلفل اسود
  • زيت

خطوات التحضير

  • يفتح البيجل نصفين، ويدهن بالجبنة الفيتا.
  • يوضع الزيت في مقلاة غير قابلة للإلتصاق حتى يسخن.
  • يوضع البيض في المقلاة، ويقلب جيدا.
  • يتبل بالملح والفلفل الأسود، ويقلب مرة اخرى حتى ينضج.
  • يوضع اللانشون فوق الجبنة، ثم يوضع البيض.
  • يغطى بالطبقة الثانية من البيجل.
  • يوضع في الطبق، ويقدم.

مواضيع مرتبطة: