طريقة عمل بيوريه البطاطس بالبشاميل
قدمي البطاطس مع الستيك المشوي
وقت التحضير:
20 دقيقةوقت الطهي:
1 دقيقةعدد الأفراد:
2المقادير
- 6 ثمرة بطاطس، مسلوقة
- 2 كوب صلصة بشاميل
- 1 بيضة
- ملح
- فلفل أسود مطحون
- سمن
خطوات التحضير
- قومي بهرس البطاطس جيدا ثم ضعي عليها السمن وقلبي.
- ضعي البيض على البطاطس وتبليها بالملح والفلفل وقلبي جيدا.
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- ضعي البطاطس في صينية ثم ضعي عليها البشاميل.
- ضعي الصينية في الفرن حتى يتحمر الوجة.
- قدميها ساخنة.
