طريقة عمل ترايفل الكنافة بالفواكه والكريمة

وقت التحضير:

وقت الطهي:

عدد الأفراد:

المقادير

• 1/2 كيلو كنافة مفتتة، محمصة في الفرن (500 جرام)
• 1 كوب كبير موز مقطع مكعبات
• 1 كوب كبير خوخ مقطع مكعبات
• 1 كوب كبير مانجو مقطع مكعبات
• 1 كوب كبير فراولة مقطعة مكعبات
• 1/4 كوب سكر أبيض (50 جرام)
• 3 كوب كبير كريمة مخفوقة
• 2 كوب كبير عسل أبيض او شربات

خطوات التحضير

1. تحضير الكنافة: نحضر مقلاة ونضع فيها نصف كوب كبير زبد لين، ونتركها على نار متوسطة حتى تسيح
2. نفرد الكنافة في صينية ونرتدي واقي لليد، ونسكب الزبد على الكنافة ثم نفرك الزبد مع الكنافة جيدًا
3. نضع صينية الكنافة في الفرن لمدة 10 دقائق حتى يصبح لونها ذهبي، ثم نخرجها من الفرن ونتركها تبرد
4. تحضير الفواكة: نحضر المانجو والفراولة والخوخ والموز ،ونقوم بغسلها جيدًا بالماء الجاري ثم نقوم بتقطيعها لمكعبات
5. نضيف السكر لخليط الفواكه ونقلب حتى يختفي السكر في الفواكه، ونضعه في الثلاجة لمدة ساعة
6. نحضر طبق تحضير ترايفل الكنافة بالفواكه والكريمة، نضع طبقة من الكنافة ثم طبقة من العسل ثم طبقة من الكريمة المخفوقة أخيرًا طبقة من الفواكة، ونكرر الخطوة حتى ننتهى من الكمية التي لدينا
7. نضع ترايفل الكنافة بالفواكه والكريمة في الثلاجة حتى وقت التقديم
8. الآن ترايفل الكنافة بالفواكه والكريمة جاهز للتقديم

• نضع مكعبات الفواكه مع السكر في الثلاجة لمدة ساعة حتى تتجانس
• من الممكن تحضير ترايفل الكنافة بالفواكه والكريمة في أكواب كبير أو صغيرة على حسب الرغبة
• من الممكن استخدام أو اضافة أي نوع من أنواع الفواكه على حسب الرغبة

فوائد ترايفل الكنافة بالفواكه والكريمة:

• ترايفل الكنافة بالفواكه والكريمة من أفضل الفواكة لإمداد الجسم بالطاقة
• استخدام السكر والعسل في تحضير ترايفل الكنافة بالفواكه والكريمة أفضل صحيًا من الشربات

السعرات في ترايفل الكنافة بالفواكه والكريمة:

• تحتوي الوصفة كاملة على 960 سعر حراري، أي 160 سعر حراري لكل فرد