طريقة عمل شوربة السبانخ بالمكرونة والسجق
شوربة السبانخ بالمكرونة والسجق.. قدميها مع التورتيلا المحمص
وقت التحضير:
10 دقيقة
وقت الطهي:
10 دقيقة
عدد الأفراد:
3
المقادير
- 1/4 كيلو سجق مفروم، مطهي
- 1/2 ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف
- 1 ثمرة بصل مقطعة
- 1 ثمرة جزر، شرائح
- 4 كوب شوربة دجاج
- 2 كوب سبانخ مقطعة
- 1 كوب مكرونة مسلوقة
- 1/4 كوب جبن بارميزان مبشور
خطوات التحضير
- في اناء على نار متوسطة ضعي السجق والأوريجانو والبصل والجزر وقلبي بإستمرار لمدة 2 دقيقة.
- ضعي الشوربة في الإناء تدريجيا واتركيها تغلي ثم اخفض درجة الحرارة وغطي الإناء واتركيه لمدة 10 دقائق.
- اضيفي السبانخ والمكرونة الى مزييج الشوربة في الإناء واتركيه لمدة 1 دقيقة ثم تبليها حسب الرغبة.
- ضعي الشوربة في بولات التقديم ثم زينيها بالجبن وقدميها ساخنة.