طريقة عمل شوربة الدجاج بقطع الهالبينو الحار
شوربة الدجاج بقطع الهالبينو الحار.. قدميها ساخنة مع رقائق التورتيلا المحمصة
وقت التحضير:
10 دقيقة
وقت الطهي:
15 دقيقة
عدد الأفراد:
4
المقادير
- 2 كوب قطع دجاج مسلوقة
- 1 ملعقة صغيرة زيت
- 1 كوب بصل مقطع
- 2 فلفل هالبينو حار مقطع
- 3 ثمرة طماطم، مقطعة
- 1/2 كوب ذرة
- 1 علبة شوربة دجاج
- 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
- 2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
- 1 ملعقة صغيرة شطة
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ملح
- فلفل اسود مطحون
خطوات التحضير
- سخني الزيت في اناء على نار متوسطة ثم ضعي البصل والهالبينو وقلبي بإستمرار لمدة 2 دقيقة.
- ضعي الدجاج والطماطم والذرة والشوربة في الإناء وقلبي.
- اضيفي معجون الطماطم والكمون والشطة الى مزيج الشوربة وقلبي.
- اخفضي درجة الحرارة ثم اتركي الإناء على النار لمدة 5 دقائق مع التقليب بإستمرار.
- اضيفي الليمون والملح والفلفل على الشوربة وقلبي.
- ضعي الشوربة في بولات التقديم وقدميها ساخة مع رقائق التورتيلا المحمصة.