شوربة الكرنب للتخسيس ، للمهتمين بالنظام الغذائي، خضار غنية بدون سعرات حرارية ، و يمكن تحضير هذا الحساء في رمضان على الافطار لترطيب جسم الصائم و تسهيل عملية الهضم .
ضعي الجزر والبصل والطماطم والملفوف والفاصولياء والفلفل والكرفس في إناء كبير. اضيفي شوربة البصل وعصير الطماطم ومرق اللحم وماء كاف لتغطية الخضار. اطبخيها إلى أن تنضج الخضار. يمكن تخزينها في الثلاجة لعدة أيام.
