طريقة عمل شوربة النودلز باللحم المفروم
شوربة النودلز باللحم المفروم.. قدميها مع اللحم المحمر بالروزماري
وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
15 دقيقة
عدد الأفراد:
4
المقادير
- 1/2 كيلو لحم مفروم
- 1/2 ملعقة صغيرة توابل إيطالية
- طماطم مشوية، ومقطعة
- 1 علبة صلصة طماطم
- 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
- 1/2 كوب جبن ريكوتا
- شوربة دجاج
- نودلز ( حسب الرغبة )
- 1/2 كوب ماء
- ملح
- جبن بارميزان وبقدونس للتزيين
خطوات التحضير
- في اناء كبير على نار متوسطة ضعي اللحم المفروم وفلبي حتى تصبح بنية اللون.
- ضعي التوابل الإيطالية والطماطم والصلصة والثوم والجبن الريكوتا على اللحم المفروم وقلبي.
- ضعي الشوربة والنودلز والماء في الإناء وقلبي.
- ضعي الملح على الشوربة وقلبي ثم اتركيها حتى ينضج المزيج.
- ضعي الشوربة في بولات التقديم ثم زينيها بالجبن البارميزان والبقدونس وقدميها ساخنة.