طريقة عمل شوربة النودلز باللحم المفروم

شوربة النودلز باللحم المفروم.. قدميها مع اللحم المحمر بالروزماري

طريقة عمل شوربة النودلز باللحم المفروم

وقت التحضير:

15 دقيقة

وقت الطهي:

15 دقيقة

عدد الأفراد:

4

المقادير

  • 1/2 كيلو لحم مفروم
  • 1/2 ملعقة صغيرة توابل إيطالية
  • طماطم مشوية، ومقطعة
  • 1 علبة صلصة طماطم
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
  • 1/2 كوب جبن ريكوتا
  • شوربة دجاج
  • نودلز ( حسب الرغبة )
  • 1/2 كوب ماء
  • ملح
  • جبن بارميزان وبقدونس للتزيين

خطوات التحضير

  1. في اناء كبير على نار متوسطة ضعي اللحم المفروم وفلبي حتى تصبح بنية اللون.
  2. ضعي التوابل الإيطالية والطماطم والصلصة والثوم والجبن الريكوتا على اللحم المفروم وقلبي.
  3. ضعي الشوربة والنودلز والماء في الإناء وقلبي.
  4. ضعي الملح على الشوربة وقلبي ثم اتركيها حتى ينضج المزيج.
  5. ضعي الشوربة في بولات التقديم ثم زينيها بالجبن البارميزان والبقدونس وقدميها ساخنة.