طريقة عمل صدور الدجاج بالأرز والجزر

صدور الدجاج بالأرز والجزر.. قدميها مع تارت الكوسة

طريقة عمل صدور الدجاج بالأرز والجزر

وقت التحضير:

10 دقيقة

وقت الطهي:

50 دقيقة

عدد الأفراد:

2

المقادير

  • 1 علبة شوربة دجاج كريمي
  • 1 1/3 كوب ماء
  • 3/4 كوب ارز
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 ملعقة صغيرة توابل ايطالية
  • 1/2 ملعقة صغيرة بودرة بصل
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
  • 2 كوب قطع بروكلي
  • 1 كوب جزر مقطع نصفين
  • 1/3 كوب جبن بارميزان مبشور
  • 1/8 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 2 صدر دجاج مخلي من العظم والجلد

خطوات التحضير

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  2. في صينية قابلة لفستخدام في الفرن ضعي الشوربة والماء والأرز والليمون.
  3. اضيفي التوابل الإيطالية وبودرة الثوم والفلفل الأسود المطحون والبروكلي والجزر الى مزيج الأرز وقلبي المزيج.
  4. ضعي الدجاج على مزيج الأرز ثم ضعي فلفل اسود مطحون وبابريكا على صدور الدجاج.
  5. غطي الصينية ثم ضعيها في الفرن لمدة 50 دقيقة.
  6. ضعي الجبن البارميزان على صدور الدجاج ثم غطي الصينية مرة اخرى.
  7. اتركي الصينية مغطاة لمدة 10 دقائق.
  8. قلبي مزيج الأرز قبل التقديم ثم قدمية ساخنا.