طريقة عمل فاهيتا دجاج لايت
لا تجعلي الدايت يمنعك من الوجبات المفضلة لكي.. إليكي طريقة عمل فاهيتا دجاج لايت
وقت التحضير:
160 دقيقة
وقت الطهي:
15 دقيقة
عدد الأفراد:
4
المقادير
- 4 صدر دجاج منزوع الجلد
- 1 حبة كبيرة بصل شرائح
- 1 حبة فلفل أخضر شرائح طولية
- 1 حبة فلفل أحمر شرائح طولية
- 1 حبة فلفل أصفر شرائح طولية
- 2 معلقة كبيرة زيت نباتي
- 1 معلقة صغيرة ملح
- نصف معلقة صغيرة فلفل أسود
- ربع معلقة صغيرة قرفة
- ربع معلقة صغيرة بابريكا
خطوات التحضير
- تغسل صدور الدجاج جيداً، وتقطع شرائح طولية.
- تتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل الأسود والقرفة البابريكا، وتدعك بها جيداً.
- تترك في الثلاجة لمدة ساعتين على الاقل.
- يوضع الزيت في مقلاة على النار حتى يسخن.
- يضاف البصل، ويقلب جيداً حتى يذبل.
- يضاف الفلفل الاحمر والاخضر والاصفر، ويقلب جيداً حتى يتشوح.
- تضاف الدجاج، وتقلب جيداً حتى تتجانس.
- تخفف النار، وتترك لمدة 15 دقيقة وحتى تنضج.
- ترفع من على النار، وتوضع في الطبق.
- تقدم ساخنة مع خبز التورتيلا او العيش السوري.
