طريقة عمل صدور الدجاج بصوص المشروم
لمحبي المشروم ومذاقه الرائع نقدم لكم طريقة عمل صدور الدجاج بصوص المشروم
وقت التحضير:
10 دقيقة
وقت الطهي:
40 دقيقة
عدد الأفراد:
4
المقادير
- 4 قطع صدور دجاج
- صوص المشروم
- زيت
للتزيين:
خطوات التحضير
- يوضع الزيت في مقلاة على النار حتى يسخن.
- توضع صدور الدجاج في الزيت، وتقلب حتى تحمر.
- يوضع صوص المشروم في وعاء على النار، حتى يسخن.
- توضع صدور الدجاج في صوص المشروم.
- تخفف النار، ويغطى، ويترك حتى ينضج.
- يرفع من على النار.
- توضع صدور الدجاج في الطبق، ويصب فوقها صوص المشروم.
- تزين بالبقدونس المفروم وشرائح المشروم.
- تقدم ساخنة.
