طريقة عمل صوص الزبيب بالسكر
صوص الزبيب.. استخدمية في عمل الحلويات
وقت التحضير:
5 دقيقة
وقت الطهي:
20 دقيقة
عدد الأفراد:
10
المقادير
- 1 كوب سكر بني
- 1 ملعقة كبيرة مستردة جافة
- 1 ملعقة كبيرة دقيق متعدد الأغراض
- 2/3 كوب زبيب
- 1/2 كوب خل
- 3 1/4 كوب ماء
خطوات التحضير
- في اناء متوسط الحجم على نار هادئة ضعي السكر والمستردة الجافة.
- اضيفي الدقيق والزبيب والخل والماء الى الإناء.
- قلبي المزيج جيدا حتى يذوب السكر جيدا.
- اتركي الإناء على النار لمدة 20 دقيقة حتى يصبح القوام ثقيل.
- ضعي الزبيب في برطمان محكم الغلق لحين الإستخدام.