طريقة عمل صينية بطاطس بالدجاج سهله

طبق شهي و سريع التحضير يتكون من الدجاج و البطاطس و تشكيلة رائعة من النكهات مثل زيت الزيتون و الثوم ، و يعتبر من أكثر الأطباق شهرةً قي كثير من البلاد العربية ، ينصح بهذا الطبق للأشخاص العاملين الذين لا يجدون وقتاً للطبخ .

طريقة عمل صينية بطاطس بالدجاج سهله

وقت التحضير:

15 دقائق

وقت الطهي:

90 دقائق

الوقت الكلي:

1 ساعة 45 دقائق

المقادير

  • 6 قطع قطع الدجاج
  • 6 حبات بطاطس متوسطة مقشرة ومقطعة دوائر
  • ملح حسب الذوق
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون حسب الرغبة
  • نصف ملعقة طعام كمون ناعم
  • 4 فصوص ثوم مهروسة
  • ½ كوب من زيت الزيتون
  • 1 كوب عصير ليمون طازج
  • نصف كوب ماء

خطوات التحضير

  1. نتبل الدجاج و البطاطس بالكمون و الملح و الفلفل .
  2. نضعهم في صينية الفرن و نغطيها بالقصدير .
  3. نخلط زيت الزيتون و الليمون والماء و الثوم و نوزعهم فوق الدجاج و البطاطس .
  4. ندخل الصينية الى الفرن بدرجة حرارة 220 مؤية لمدة ساعة و نصف حتى يتحمر الدجاج و تنضج البطاطس .

مواضيع مرتبطة: