وقت التحضير:
10 دقيقة
وقت الطهي:
1 دقيقة
عدد الأفراد:
6
المقادير
*يكفي فردين*
- 2 حبة برتقال متوسطة الحجم
- عصير حبة ليمونة واحدة كبيرة الحجم
- 1حبة جزر متوسطة الحجم
- 2 كوب كبير سكر أبيض
- 1 لتر ماء
خطوات التحضير
- -نقوم بتقشير البرتقال وتقطيعه لشرائح
- نحضر الجزر ونقشره ونقطعه لشرائح أيضًا
- نحضر وعاء كبير نضع به قطع البرتقال والجزر ولتر ماء والسكر، ونتركه على على نار متوسطة لمدة ربع ساعة
- نرفع الوعاء من على النار ونتركه حتى يبرد، ثم نسكب مكونات الوعاء في الخلاط الكهربائي ونضيف عصير الليمون ولتر ماء مثلج، ونقوم بالخلط حتى تختلط المكونات ونحصل على عصير البرتقال بالليمون
- نصفي عصير عصير البرتقال بالليمون بمصفاة ،ثم نسكبه في أكواب التقديم
- الآن عصير البرتقال بالليمون جاهز للتقديم
سر نجاح عصير البرتقال بالليمون:
- حتى لا يفقد البرتقال والجزر قيمتة الغذائية نغليه أولًا ثم نخلطه مع عصير الليمون
- نصفي العصير بشكل جيد حتى نمنع التكتلات
فوائد عصير البرتقال بالليمون:
- يفضل تناول عصير البرتقال بالليمون في الشتاء لزيادة المناعة وتجنب الإصابة بالبرد والإنفلونزا
- تناول عصير البرتقال بالليمون يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب
- تناول عصير البرتقال بالليمون مناسب أيضًا لفصل الصيف لأنه يساعد على الحفاظ على رطوبة الجسم، ويمنع الجفاف
- يحتوي الكوب الواحد من عصير البرتقال بالليمون على 124 سعر حراري
