طريقة عمل كب كيك الموز.. مغذي للأطفال
الموز من الأطعمة المغذية التي تحتوي على الفيتامينات.. حضري كب كيك الموز اللذيذ للأطفال
وقت التحضير:
30 دقيقة
وقت الطهي:
20 دقيقة
عدد الأفراد:
6
المقادير
- كوب ونصف دقيق أسمر
- 1 كوب سكر بني
- ربع كوب زيت عباد الشمس
- 3 بيضات
- 3 موزة كبيرة
- 1 معلقة صغيرة بيكينج صودا
- رشة ملح
- رشة فانيليا
- رشة قرفة
خطوات التحضير
- يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وترص قوالب الكب كيك الورقية في الصينية.
- يوضع الدقيق في بولة، ويضاف إليه البيكينج صودا والقرفة، ويخلط جيداً.
- يقشر الموز، ويوضع في بولة ثم يهرس جيداً.
- يضاف إليه البيض والسكر والزيت والفانيليا والملح، ويخلط جيداً.
- يضاف خليط الدقيق، وتقلب جميع المكونات حتى تتجانس، مع مراعاة عدم تقلبيها كثيراً.
- يصب الخليط في قوالب الكب كيك حتى ثلثيها، ويدخل الفرن لمدة من 20 إلى 25 دقيقة وحتى ينضج.
- يخرج من الفرن،ويترك ليبرد.
- يرص في الطبق، ويقدم مع المشروب المفضل.
