نسخن وعاء عميق على حرارة متوسطة ونضيف الزيت واللانشون ونتركه يصبح بنياً من الطرفين، ثم نضيف الأعشاب وورقة الغار والخضار المقطعة والثوم . نتبل الخضار بالملح والفلفل، ثم نضيف الفاصولياء وصلصة الطماطم والماء ومرق الدجاج إلى الوعاء ونترك المكونات تنضج على حرارة عالية .
بعد أن تغلي الشوربة نضيف الباستا ونتركها على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر لمدة 8 دقائق حتى تنضج . نزيل أعواد إكليل الجبل والزعتر من الشوربة . نترك الشوربة تبرد قليلاً ثم نوزعها على الأطباق مع رشة جبنة بارميزان وفتات خبز .