عصير جوز الهند
المطبخ:
غربيوقت الطهى:
20 دقيقةعدد الأفراد:
6المقادير
- جوز الهند : 2 حبة- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- حليب مركز محلى : ملعقة كبيرة (مكثف)
- ثلج : 4 اكواب
طريقة التحضير
1- قطعي جوز الهند ثم افرغيها من ماء جوز الهند وقطعيها إلى مكعبات صغيرة الحجم.
2- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي مكعبات جوز الهند، ماء جوز الهند ومكعبات الثلج ثم اخلطي المكونات حتى تتجانس.
3- أضيفي الحليب المكثف المحلى والسكر ثم أعيدي خلط المكونات من جديد لتحصلي على مزيج متجانس.
4- وزعي العصير في إناء ثم أدخليه إلى الثلاجة لحوالي ساعة حتى يصبح بارد.
5- أخرجي العصير من الثلاجة، اسكبيه في أكواب ثم قدميه.
