لحم بتلو مشوي للرجيم
لحم بتلو مشوي للرجيم.. من المعروف أن لحم البتلو من أخف اللحوم على الإطلاق، فهي قليلة الدهون، وطعمها رائع جداً، ومناسبة لمن يتبعون الحمية، تعلمي تحضيرها مشوية لوجبة غداء مثالية
المطبخ:
غربيوقت الطهى:
60 دقيقةعدد الأفراد:
2المقادير
- الصويا صوص: 3 ملاعق كبيرة (لايت)- العسل: 2 ملعقة كبيرة
- الخل: 2 ملعقة كبيرة
- الزنجبيل: نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- بودرة الثوم: نصف ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي: 3 ملاعق كبيرة
- لحم البتلو: 4 قطع (سيتك مدقوق)
طريقة التحضير
1. اخلطي بمحضرة الطعام الصويا صوص والعسل والخل والزنجبيل وبودرة الثوم والزيت النباتي ثم ضعي المزيج في طبق.
2. اصنعي ثقوب بواسطة الشوكة في قطع الستيك.
3. ضعي قطع الستيك في التتبيلة واتركيها لمدة ليلة كاملة.
4. سخني شواية الفرن أو الشواية وضعي الستيك حتى ينضج.
5. قدميه ساخناً إلى جانب السلطة أو الأرز.
