طريقة عمل البوظة في المنزل

البوظة في المنزل ،ايس كريم سهل التحضير ولا يقاوم ، يجمد في الثلاجة طيلة الليل ثم تخرجيه قبل التقديم بخمس دقائق ، يتكون من الحليب و فتات الخبز و اللوز .

طريقة عمل البوظة في المنزل

وقت التحضير:

10 دقائق

وقت الطهي:

8 ساعات

الوقت الكلي:

8 ساعات 10 دقائق

المقادير

  • 150 غرام حليب مبخر
  • 200 غرام كريمة
  • 400 غرام حليب مكثّف ومحلّى
  • 2 شرائح خبز أبيض
  • ¼ ملعقة صغيرة حب هال مطحون
  • 12 حبة لوز مقشرة

خطوات التحضير

  1. اسكبي الحليب المبخر والكريما والحليب المكثف في الخلاط وقطعي الخبز معهم
  2. أضيفي حب الهال واللوز واخلطي 3-4 دقائق.
  3. اسكبي الخليط في طبق زجاجي وجمديه مدة 8 ساعات في الثلاجة قبل أن تقطعيه إلى مربعات وتقدميه.

مواضيع مرتبطة: