برجر بالفلفل المشوي.. مناسب للمدارس
البرجر اللذيذ أضيفي له طعم مميز وقيمة غذائية.. برجر بالفلفل المشوي
وقت التحضير:
5 دقيقة
وقت الطهي:
10 دقيقة
عدد الأفراد:
2
المقادير
- 2 خبز كايزر
- 2 قطعة برجر
- 1 حبة فلفل أحمر
- 2 معلقة كبيرة مايونيز
- شرائح خس
- شرائح طماطم
- شرائح بصل
- شرائح مخلل خيار
- زيت
خطوات التحضير
- يغسل الفلفل جيداً، ويقسم أرباع وتزال بذوره.
- تسخن الشواية الكهربائية، وتدهن بالزيت.
- يوضع الفلفل على الشواية، ويقلب على الجانبين حتى يتغير لونه.
- في تلك الأثناء.. يوضع الزيت في مقلاة حتى يسخن.
- يقلى البرجر في الزيت، ويقلب على الجانبين حتى ينضج.
- يدهن الكايزر بالمايونيز، ويبطن بشرائح الخس.
- ويوضع فوقها مخلل الخيار والطماطم والبصل، ثم يوضع البرجر.
- يوضع عليه الفلفل المشوي، ويقدم ساخن مع البطاطس المقرمش.