حلاوة المولد.. طريقة عمل كرات اللديدة

حلاوة المولد.. طريقة عمل كرات اللديدة

وقت التحضير:

1 دقيقة

وقت الطهي:

1 دقيقة

عدد الأفراد:

1

المقادير

  • 1 كوب جوز هند مبشور
  • 2 كوب سكر
  • 2 معلقة كبيرة زبدة
  • 1/2 كوب ماء
  • 1 معلقة صغيرة فانيليا
  • 100 جرام عسل جلكوز

خطوات التحضير

  1. في اناء على نار متوسطة ضعي ثم الزبدة والسكر وعسل الجلوكوز والفانيليا وقلبي باستمرار حتى تختلط جميع المكونات جيدا.
  2. ضعي جوز الهند المبشور على مزيج الزبدة وقلبي حتى يتجانس.
  3. اتركي المزيج حتى يهدا قليلا ثم قومي بتشكيلة على هيئة كرات وضعيها على ورقة زبدة ثم اتركيها حتى تبرد وتتماسك.
  4. ثم تقدم.