سلطة الفاصوليا الحمراء مع الجرجير والطماطم
المطبخ:
غربيوقت الطهى:
30 دقيقةعدد الأفراد:
4المقادير
- الفاصوليا الحمراء : 2 كوب (معلبة مغسولة ومصفاة)- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)
- الجرجير : نصف كوب (بيبي أو مفروم خشن)
- جبن البارميزان : نصف كوب (شرائح رفيعة جداً)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
1. اخلطي الفاصوليا الحمراء مع الطماطم والجرجير في وعاء.
2. اخلطي عصير الليمون مع الزيت والملح والفلفل.
3. صبي المزيج فوق الفاصوليا ووزعي الجبن وقدميها.
