شوفان مع الموز والبلوبيري للفطور
المطبخ:
غربيوقت الطهى:
30 دقيقةعدد الأفراد:
4المقادير
- الشوفان : كوبان وربع- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الموز : كوب (مهروس)
- حليب : ثلاث أرباع الكوب
- العسل : ربع كوب
- البيض : 1 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- البلوبري : كوب (مجمد أو طازج)
طريقة التحضير
- سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
- بطني صينية مربعة بورق الزبدة ورشة زيت.
- اخلطي الشوفان والبيكنج باودر والقرفة والملح في وعاء.
- في وعاء آخر اخلطي الموز المهروس والحليب والعسل والبيضة والفانيلا حتى تمتزج المكونات.
- صبي المزيج فوق خليط الشوفان واخلطي جيداً.
- أضيفي البلوبيري وامزجي.
- صبي المزيج في الصينية المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 30 – 40 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
- ازيلي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد ثم قطعي الشوفان وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.
