صينية شاورما دجاج
الشاورما من الساندويشات التي يحبها الصغار والكبار، وهناك طرق عديدة وسهلة لإعدادها نقدم لك واحدة، جربي صينية شاورما دجاج.. وبالصحة والعافية
المطبخ:
عربيوقت التحضير:
20 دقيقةوقت الطهى:
45 دقيقةعدد الأفراد:
4المقادير
- زيت الزيتون: ثلث كوب- عصير الليمون: 3 ملاعق كبيرة
- الثوم: ملعقة كبيرة (مهروس)
- الكمون: ملعقة صغيرة (مطحون)
- بابريكا: ملعقة صغيرة
- كزبرة يابسة: ملعقة صغيرة (مطحونة)
- الكركم: ربع ملعقة صغيرة
- ملح: ملعقة صغيرة
- فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة
- صدر الدجاج: 500 غراماً (فيليه / مقطع شرائح)
طريقة التحضير
1. اخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون والثوم والكمون والبابريكا والملح والفلفل والكمون في طبق.
2. أضيفي قطع الدجاج وحركي ثم غطي الطبق واتركيه في الثلاجة ليلة كاملة.
3. سخني الفرن على حرارة 425 درجة.
4. ادهني طبق فرن بالقليل من الزيت وأضيفي خليط الدجاج للطبق.
5. أدخلي الطبق للفرن لمدة 45 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
6. قدميها ساخنة إلى جانب الخبز والمخلل وصلصة الثوم.
