طريقة عمل آيس كريم الفانيليا

آيس كريم الفانيليا.. زينية بصوص الشيكولاتة وقدمية

طريقة عمل آيس كريم الفانيليا

وقت التحضير:

10 دقيقة

وقت الطهي:

1 دقيقة

عدد الأفراد:

6

المقادير

  • 4 بيضات
  • 2 1/2 كوب سكر ابيض
  • 2 كوب كريمة
  • 2 كوب لبن مكثف
  • 5 كوب لبن كامل الدسم
  • 2 1/4 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
  • 2 1/4 ملعقة صغيرة خلاصة ليمون
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح

خطوات التحضير

  1. في بولة كبيرة الحجم اخفقي البيض والسكر جيدا.
  2. ضعي الكريمة واللبن المكثف واللبن الكامل الدسم الى مزيج البيض.
  3. اضيفي الفانيليا وخلاصة الليمون والملح في البولة وقلبي جيدا حتى تختلط جميع المكونات.
  4. ضعي المزيج في علبة محكمة الغلق ثم ضعيها في الفريزر لتتجمد.
  5. ضعي الآيس كريم في كاسات التقديم وقدميه مثلجا.