طريقة عمل البطاطس بالكريمة والجبن الشيدر

قدمي البطاطس بالكريمة والجبن الشيدر مع الخبز المحمص

طريقة عمل البطاطس بالكريمة والجبن الشيدر

وقت التحضير:

20 دقيقة

وقت الطهي:

45 دقيقة

عدد الأفراد:

4

المقادير

  • 1 ملعقة صغيرة زبدة
  • 8 بيضات
  • 1 كوب كريمة خفق ثقيلة
  • 1 ملعقة كبيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
  • 2 كوب بطاطس مبشورة
  • 1 كوب جبن شيدر مبشور
  • 1/2 كوب بيكون بيكون مطبوخ
  • 1/4 كوب بصل اخضر مقطع

خطوات التحضير

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  2. في بولة كبيرة الحجم ضعي البيض والكريمة و1 1/2 ملعقة صغيرة و1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون واخفقي المزيج جيدا.
  3. في بولة اخرى ضعي البطاطس والجبن الشيدر والبيكون والبصل الأخضر ثم تبليها ب 1 1/2 ملعقة صغيرة و1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود وقلبي جيدا حتى تختلط جميع المكونات ببعضها.
  4. ضعي مزيج البيض في صينية وافردي جيدا على الصينية ثم ضعي عليها مزيج البطاطس.
  5. ضعي الصينية في الفرن لمدة 45 دقيقة.
  6. اتركي البطاطس تبرد لمدة 10 دقائق قبل التقديم.
  7. قدمي البطاطس بالكريمة والجبن الشيدر مع الخبز المحمص.