مكرونة
طريقة عمل المكرونة مثل المطاعم
المكرونة مثل المطاعم ، تعتبر الباستا أو المكرونة من الأكلات التي يجتمع على حبها الملايين حول العالم، تقدم بأكثر من طريقة وسريعة التحضير، ومن خلال الخطوات التالية نقدم لكِ طريقة تحضيرهل مثل المطاعم بحرفية و اتقان .
وقت التحضير: 20 دقائق
وقت الطهي: 20 دقائق
الوقت الكلي: 40 دقائق
المقادير 500 غرام باستا من النوع المفضل لديكِ 3 صدور دجاج مسلوق (يمكن استبدالها بالجمبري) كوبين كريمة ملعقتين سمن ملعقتين دقيق نصف كوب بارميزان بشر جوزة الطيب ملح فلفل أسود ثوم مفروم ريحان خطوات التحضير نضع ماء على النار ونتركه حتى يغلي، ثم نضيف إليها الباستا مع القليل من الزيت والملح. بينما تنضج الباستا نقوم بتحضير باقي الصوص. احضري ايناء ضعي به ملعقتين من السمن ثم ضيفي الملح والفلفل وجوز الطيب ضعي الثوم وشوحيه جيداً ثم ضيفي الدجاج وقلبيهم أضيفي ملعقتين من الدقيق ثم ضعي الكريمة. أضيفي نصف مقدار الجبنة البارميزان أو الشيدر وقلبيهم جيداً ضعي الريحان المفروم ثم ضيفي الباستا إلى الصوص واتركيها حتى تتجانس مع الصوص زينيها بالريحان وباقي الجبنة المبشورة وقدميها ساخنة
