طريقة عمل بسكويت شوفان للدايت
نقدم لكم طريقة عمل بسكويت الشوفان الدايت مناسب لمتبعي الحميات الغذائية
وقت التحضير:
45 دقيقة
وقت الطهي:
30 دقيقة
عدد الأفراد:
2
المقادير
- 1 كوب شوفان
- ربع كوب دقيق
- نصف كوب نخالة "ردة"
- نصف كوب سكر دايت
- نصف كوب حليب خالي الدسم
- 1 بيضة
- 2 معلقة كبيرة زيت نباتي
- 2 معلقة كبيرة قرفة
- 1 معلقة صغيرة بيكينج باودر
- 1 معلقة صغيرة فانيليا
خطوات التحضير
- يوضع الشوفان في وعاء، ويضاف إليه النخالة والدقيق والقرفة والسكر والبيكينج باودر، وتخلط جيداً.
- يوضع البيض في وعاء، ويضاف إليه الفانيليا، ويخفق جيداً.
- يضاف إليه الزيت والحليب، ويخلط مرة أخرى.
- يضاف خليط الشوفان والدقيق إلى البيض والحليب، وتخلط جميع المكونات جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة.
- يشكل الخليط على هيئة كرات صغيرة، وترص في صينية بها ورقة زبدة.
- يضغط على البسكويت براحة اليد ليصبح رقيق بعض الشيء.
- يسخن الفرن على درجة حرارة 140 مئوية.
- يدخل البسكويت الفرن لمدة من 25 إلى 30 دقيقة، وحتى ينضج.
- يخرج من الفرن ويترك ليبرد قليلاً.
- يرص في الطبق، ويقدم.
