طريقة عمل توست الفراولة بالعين جمل

توست الفراولة بالعين جمل.. قدمية مع الزبادي في الصباح كوجبة افطار

طريقة عمل توست الفراولة بالعين جمل

وقت التحضير:

30 دقيقة

وقت الطهي:

45 دقيقة

عدد الأفراد:

10

المقادير

  • 2 كوب فراولة
  • 3 1/8 كوب دقيق متعدد الإستخدامات
  • 2 كوب سكر ابيض
  • 1 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
  • 1 1/4 كوب زيت نباتي
  • 4 بيضات مخفوقة
  • 1 1/4 كوب عين جمل مكسر

خطوات التحضير

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  2. ضع يالقليل من الزيت والدقيق في 2 قالب توست.
  3. قومي بتقطيع الفراولة الى شرائح ثم ضعيها في بولة متوسطة الحجم.
  4. ضعي القليل من السكر على الفراولة وقلبي ثم اتركيها جانبا.
  5. في بولة كبيرة الحجم ضعي الدقيق والسكر والقرفة والملح والبيكنج صودا واخلطي المكونات جيدا.
  6. ضعي الزيت النباتي والبيض على الفراولة وقلبي جيدا.
  7. ضعي مزيج قطع الفراولة على خليط الدقيق وقلبي جيدا حتى تحتلط جميع المكونات مع الفراولة.
  8. ضعي عين الجمل المقطع على مزيج الدقيق والفراولة وقلبي جيدا.
  9. قومي بتقسيم المزيج على 2 قالب توست ووزعيه جيدا.
  10. ضعي قوالب الكيك في الفرن لمدة 45-50 دقيقة.
  11. اتركي قوالب التوست تهدا تماما لمدة 10 دقائق قبل التقطيع.
  12. اقلبي القوالب في اطباق مسطحة ثم قطعيها وضعيها في قوالب التقديم.