طريقة عمل حلى التفاح سهل وسريع

حلى التفاح سهل وسريع ، حلويات لذيذة مع أساس من الغريبة بالسكر البني مع حشوة تفاح كريمية وطبقة علوية مفتتة. يقدم مع الكريمة المخفوقة او آيس كريم الفانيلا.

طريقة عمل حلى التفاح سهل وسريع

وقت الطهي:

40 دقائق

الوقت الكلي:

40 دقائق

المقادير

  • ـ 2 كوب من الطحين
  • ـ 2 كوب من السكر البني
  • ـ نصف كوب من الزبدة أو السمنة، طرية
  • ـ 1 كوب من المكسرات، مفرومة
  • ـ 1 - 2 كوب ملعقة صغيرة من القرفة، مطحونة
  • ـ 1 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا
  • ـ نصف ملعقة صغيرة من الملح
  • ـ 1 كوب من الساور كريم
  • ـ 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا
  • ـ 1 بيضة كبيرة
  • ـ 2 كوب من التفاح، مقشر، مفرومة ناعم
  • ـ آيس كريم فانيلا

خطوات التحضير

  1. حضري الفرن على درجة حرارة 175°C، في وعاء كبير، اخلطي الطحين، السكر البني والزبدة، اضربيهم على سرعة بطيئة حتى يتفتتوا، حركي مع المكسرات.
  2. اضغطي 2 و3/4 كوب من المزيج المفتت في أسفل صينية غير مدهونة 5× 23 ×33 سم.
  3. بالنسبة للمزيج المتبقي، أضيفي القرفة، الصودا، الملح، الساور كريم، الفانيلا، والبيض، اخلطيهم جيداً، حركي معهم التفاح. واسكبيهم بالتساوي فوق الأساس.
  4. اخبزيهم لمدة 30 - 40 دقيقة أو حتى تخرج الشوكة نظيفة بعد غرزها في المنتصف
  5. قطعيها لمربعات، وقدميهم مع آيس كريم الفانيلا، غند الرغبة.