حلويات
طريقة عمل حلى التفاح سهل وسريع
حلى التفاح سهل وسريع ، حلويات لذيذة مع أساس من الغريبة بالسكر البني مع حشوة تفاح كريمية وطبقة علوية مفتتة. يقدم مع الكريمة المخفوقة او آيس كريم الفانيلا.
وقت الطهي: 40 دقائق
الوقت الكلي: 40 دقائق
المقادير ـ 2 كوب من الطحين ـ 2 كوب من السكر البني ـ نصف كوب من الزبدة أو السمنة، طرية ـ 1 كوب من المكسرات، مفرومة ـ 1 - 2 كوب ملعقة صغيرة من القرفة، مطحونة ـ 1 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا ـ نصف ملعقة صغيرة من الملح ـ 1 كوب من الساور كريم ـ 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا ـ 1 بيضة كبيرة ـ 2 كوب من التفاح، مقشر، مفرومة ناعم ـ آيس كريم فانيلا خطوات التحضير حضري الفرن على درجة حرارة 175°C، في وعاء كبير، اخلطي الطحين، السكر البني والزبدة، اضربيهم على سرعة بطيئة حتى يتفتتوا، حركي مع المكسرات. اضغطي 2 و3/4 كوب من المزيج المفتت في أسفل صينية غير مدهونة 5× 23 ×33 سم. بالنسبة للمزيج المتبقي، أضيفي القرفة، الصودا، الملح، الساور كريم، الفانيلا، والبيض، اخلطيهم جيداً، حركي معهم التفاح. واسكبيهم بالتساوي فوق الأساس. اخبزيهم لمدة 30 - 40 دقيقة أو حتى تخرج الشوكة نظيفة بعد غرزها في المنتصف قطعيها لمربعات، وقدميهم مع آيس كريم الفانيلا، غند الرغبة.