طريقة عمل رولات الخضار بالصوص
رولات الخضار بالصوص.. قدميها مع الثومية كوجبة خفيفة
وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
20 دقيقة
عدد الأفراد:
6
المقادير
- 2 كوب خضروات حسب الرغبة
- 1 كوب قطع دجاج مسلوقة ومبشورة
- 2 ملعقة كبيرة صوص حسب الرغبة
- عجينة باف باستري
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة بذور سمسم
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
- ضعي عجينة الباف باستري على سطح به القليل من الدقيق.
- قومي بتقطيع كل قطعة الى 4 مربعات.
- في بولة متوسطة الحجم ضعي الخضروات والدجاج والصوص وقلبي.
- ضعي 1/4 كوب من مزيج قطع الدجاج في كل مربع من مربعات الباف باستري.
- قومي بثني طرفين من العجين ثم قومي بلف باقي العجين فوق الحشو.
- ضعي رولات الباف باستري في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
- قومي بخفق البيضة ثم ادهني رولات الباف باستري بها.
- ضعي بذور السمسم فوق رولات البيض في الصينية.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة.
- قدميها ساخنة.
