طريقة عمل سلطة السبانخ والسمسم
ان سلطة السبانخ والسمسم ذات مذاق طيب ورائع كما انها سهلة جدا جدا وسريعة التحضير يتم تحضيرها فى 5 دقائق وتطهى فى 5 دقائق أخرى.
وقت التحضير:
5 دقيقة
وقت الطهي:
5 دقيقة
عدد الأفراد:
4
المقادير
- 3 حزمة سبانخ تغسل وتجفف وتقطع
- 30 جرام بذور سمسم
- 1/4 كوب صوص صويا
- 2 ملعقة كبيرة خل
خطوات التحضير
- تسخن طاسة صغيرة على نار متوسطة.
- ثم يضاف السمسم ويطهى لمدة 1-2 دقيقة.
- ثم يضاف صوص الصويا والخل وتترك لتغلي.
- توضع السبانخ في طبق حراري وتغطي بالماء المغلي.
- ثم تشطف بالماء البارد وتصفى وتعصر باليد للتخلص من المياه الزائدة.
- ثم توضع في طبق وينثر عليها التتبيلة وتقلب لتتجانس وتقدم.