شوربة الدجاج والرز
شوربة الدجاج والرز.. نقدم لك وجبة متكاملة وطيبة لكسر الصيام، شوربة الدجاج والرز الطيبة والشهية، حضري شوربة الدجاج والرز لعائلتك وتمتعوا بأطيب أطباق المقبلات الساخنة واللذيذة
المطبخ:
عربيوقت التحضير:
10 دقيقةوقت الطهى:
20 دقيقةعدد الأفراد:
2المقادير
- مرق دجاج: 4 اكواب- شرائح دجاج: كوب
- أرز بسمتي: ربع كوب
- البيض: 2 pcs
- عصير الليمون: ملعقة كبيرة
- بهارات: رشّة (ملح وفلفل أسود)
- طحين: 3 ملاعق كبيرة
- حليب: كوبان (سائل)
طريقة التحضير
1. نغلي ماء المرق ونذوب الطحين بالحليب ونخلط الجميع ويترك على النار.
2. تضاف شرائح الدجاج المسلوقة، والأرز المغسول على المرق حتى ينضج مع الملح.
3. يضاف البيض المخفوق مع الليمون مع قليل من من المرق ثم يخلط بالمرق على النار مع التحريك على نار خفيفة ويرفع من النار عندما يغلي الحساء.
