طريقة عمل شوربة الخضار باللحم والزعتر
شوربة الخضار باللحم والزعتر.. قدميها مع الأرز واللحم
وقت التحضير:
5 دقيقة
وقت الطهي:
20 دقيقة
عدد الأفراد:
3
المقادير
- 1 3/4 كوب شوربة لحم
- 2 ثمرة بطاطس مقطعة مكعبات
- 1 كوب مكعبات لحم مسلوقة
- 3 كوب صوص طماطم
- 1 كوب طماطم مقطعة
- 1 كوب جزر مقطع
- 1 كوب بسلة
- 1 كوب فاصوليا خضراء
- 1 كوب ذرة
- 1/4 ملعقة صغيرة زعتر
- 1/8 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
خطوات التحضير
- في اناء متوسط الحجم على نار متوسطة ضعي الشوربة تسخن.
- ضعي البطاطس في الشوربة ثم اخفضي درجة الحرارة.
- غطي الإناء واتركيه لمدة 5 دقائق او حتى تنضج البطاطس.
- ضعي مكعبات اللحم وصوص الطماطم والزعتر.
- اضيفي قطع الطماطم و1/8 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون.
- غطي الإناء ثم اتركيه لمدة 15 دقيقة.
- ضعي الشوربة في بولات التقديم وقدميها ساخنة.