طريقة عمل شوربة الشوفان
شوربة الشوفان.. قدميها ساخنة مع الخبز المحمص
وقت التحضير:
20 دقيقة
وقت الطهي:
20 دقيقة
عدد الأفراد:
1
المقادير
- 3 ملعقة كبيرة دقيق
- 3 ملعقة كبيرة شوفان
- 3 ملعقة كبيرة لبن بودرة
- 2 كوب شوربة دجاج
- 1 ثمرة بصل
- 1فص ثوم مفروم
- ملح
- فلفل اسود مطحون
- كمون
- زيت
خطوات التحضير
- في اناء على نار متوسطة ضعي الزيت يسخن.
- ضعي البصل والثوم والفلفل الحار في الزيت وقلبي حتى يذبل المزيج.
- ضعي 1 كوب من شوربة الدجاج في الإناء وقلبي.
- احضري الخلاط الكهربائي ثم ضعي به الشوفان والدقيق واللبن وباقي كمية الشوربة واخلطي المزيج جيدا.
- ضعي مزيج الشوربة والشوفان في أفناء وقلبي.
- تبلي الشوربة بالملح والفلفل والكمون وقلبي.
- ضعي الشوربة في بولات التقديم ثم قدميها ساخنة مع الخبز المحمص.