طريقة عمل شوربة الشوفان

شوربة الشوفان.. قدميها ساخنة مع الخبز المحمص

طريقة عمل شوربة الشوفان

وقت التحضير:

20 دقيقة

وقت الطهي:

20 دقيقة

عدد الأفراد:

1

المقادير

  • 3 ملعقة كبيرة دقيق
  • 3 ملعقة كبيرة شوفان
  • 3 ملعقة كبيرة لبن بودرة
  • 2 كوب شوربة دجاج
  • 1 ثمرة بصل
  • 1فص ثوم مفروم
  • ملح
  • فلفل اسود مطحون
  • كمون
  • زيت

خطوات التحضير

  1. في اناء على نار متوسطة ضعي الزيت يسخن.
  2. ضعي البصل والثوم والفلفل الحار في الزيت وقلبي حتى يذبل المزيج.
  3. ضعي 1 كوب من شوربة الدجاج في الإناء وقلبي.
  4. احضري الخلاط الكهربائي ثم ضعي به الشوفان والدقيق واللبن وباقي كمية الشوربة واخلطي المزيج جيدا.
  5. ضعي مزيج الشوربة والشوفان في أفناء وقلبي.
  6. تبلي الشوربة بالملح والفلفل والكمون وقلبي.
  7. ضعي الشوربة في بولات التقديم ثم قدميها ساخنة مع الخبز المحمص.