طريقة عمل شوربة الشوفان للرجيم

شوربة الشوفان للرجيم ، من اغنى انواع الشوربات بالفوائد الصحية ، فللشوفانفوائدلا تعد ولا تحصى فهو غني بالفيتامينات و بالالياف المفيدة لجسم الانسان ، و شوربة الشوفان للرجيم الممزوجة بالكريمة البيضاء الغنية ، هي من الذ انواع الشوربات وعادة ما تحضر بكثرة في شهر رمضان المبارك لتمد الصائم بالطاقة والحيوية واليكم الطريقة.

طريقة عمل شوربة الشوفان للرجيم

وقت التحضير:

10 دقائق

وقت الطهي:

25 دقائق

الوقت الكلي:

35 دقائق

المقادير

  • 1 كوب شوفان
  • 1 كوب كريمة الطبخ
  • 1ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 بطاطا متوسطة الحجم
  • 1 بصلة متوسطة الحجم
  • 1 لتر ماء
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل ابيض
  • ½ كوب جبنة قشقوان

خطوات التحضير

  1. - نضع البطاطا في قدر متوسط ونغمره بالماء وندعها على نار متوسطة الى ان تنضج البطاطا جيدا
  2. - نقطع البطاطا الى مكعبات كبيرة ونقطع البصل ايضا الى مكعبات كبيرة ونضعها في الخلاط الى ان تصبح صوص
  3. - نضع البصل والبطاطا في قدر ونضيف اليه كمية الزبدة وندعه على نار متوسطة الى ان يبدا بالغليان قليلا
  4. - نضيف كمية الماء الى البطاطا والبصل مع الاستمرار بالتحريك
  5. - نضيف الملح والفلفل الابيض الى الشوربة ونستمر بالتحريك
  6. - نضيف كمية الشوفان الى الشوربة ونتركها تغلي عشر دقائق
  7. - نضيف كريمة الطبخ الى شوربة الشوفان مع الاستمرار بالتحريك الى ان تصل لدرجة الكثافة المطلوبة
  8. - عندما تصبح الشوربة كثيفة نوزعها في الطباق ونوزع على سطحها الجبنة القشقوان وتصبح جاهزة للتقديم