طريقة عمل صدور الدجاج بالتوابل الإيطالية

قدمي صدور الدجاج ساخنة مع المكرونة بصوص الألفريدو والجبن

طريقة عمل صدور الدجاج بالتوابل الإيطالية

وقت التحضير:

10 دقيقة

وقت الطهي:

35 دقيقة

عدد الأفراد:

5

المقادير

  • 1/2 كوب بقسماط مطحون
  • 1/2 كوب جبن بارميزان
  • 2 ملعقة صغيرة توابل إيطالية
  • 1 بيضة مخفوقة
  • 5 صدور دجاج مخلية من العظم والجلد

خطوات التحضير

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  2. في بولة صغيرة الحجم ضعي البقسماط المطحون والتوابل الإيطالية والجبن البارميزان وقلبي.
  3. اخفقي البيض في بولة اخرى ثم ضعيها في البقسماط المطحون وقلبيها حتى تغطى.
  4. ضعي صدور الدجاج في الصينية ثم ضعيها فيالفرن لمدة 30 دقيقة.
  5. اقلبي صدور الدجاج على الوجه الآخر ثم اتركيها لمدة 5 دقائق اخرى.
  6. قدمي صدور الدجاج ساخنة مع المكرونة بصوص الألفريدو والجبن.