طريقة عمل صوص الحمص والطحينة بالثوم

قدمي صوص الحمص والطحينة بالثوم مع التورتيلا المحمص

طريقة عمل صوص الحمص والطحينة بالثوم

وقت التحضير:

15 دقيقة

وقت الطهي:

1 دقيقة

عدد الأفراد:

6

المقادير

  • 200 جرام حمص مسلوق
  • 1 ملعقة كبيرة طحينة
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
  • 2 ملعقة كبيرة ليمون معصور
  • 2 ملعقة كبيرةماء
  • رشة ملح
  • 2 فص ثوم مهروس

خطوات التحضير

  1. احضري الخلاط الكهربائي ثم ضعي به الحمص واخلطي جيدا حتى يصبح ناعما.
  2. أضيفي الطحينة وزيت الزيتون وعصير الليمون الى الخلاط واخلطي.
  3. ضعي الماء والملح والثوم الى الحمص واخلطي مرة اخرى ثم ضعيه في بولة للتقديم.
  4. قدمي صوص الحمص والطحينة بالثوم مع التورتيلا المحمص.